Як зробити тісто філо відео

Чим відрізняється тісто філо від листкового тіста?

Філо схоже на листкове тісто, але його відрізняє більш тонка та менш жирна основа. За смаком філо нейтральне, прісне. Воно підходить і для десертів, і солоних страв.

Скільки аркушів у пачці тіста філо?

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, крохмаль кукурудзяний, олія соняшникова рослинна, сіль кухонна харчова. Кількість листів в упаковці: 16-18 штук. Харчова цінність 100г: білки – 6,4г, жири – 2г, вуглеводи – 48,6г.