Необхідно дочекатися того моменту, поки вони не почнуть спливати. Пельмені в каструлі перемішують, щоб вони не злиплися. У середньому процес варіння займає близько 7-10 хвилин. -Пельмені після випливання варяться не більше 2-3 хвилин.Oct 16, 2020

У киплячу воду кидаємо пельмені і одразу перемішуємо. Робити це необхідно протягом усього варіння. 3. Після того, як вони випливуть, зробіть вогонь мінімальним.

7 хвилин Як і скільки варити пельмені на плиті Акуратно викладіть пельмені в окріп і відразу перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть воду ще раз до кипіння. Пельмені спливуть на поверхню. Зменште вогонь до середнього та варіть їх ще 5–7 хвилинперіодично помішуючи.

Важливий момент – з відкритою кришкою або закритою варити. Рекомендуємо використовувати кришку, щоб прискорити закипання води без пельменів, а після їх додавання кришка не потрібна, адже напівфабрикати треба помішувати, доки вони не стануть готовими. Найкраще пельмені варити з відкритою кришкою за середньої температури.