Віскі зерновий або купажований що краще

Найчастіше зернові спирти відповідають за повнотілость напою, а солодові надають йому більш витонченого смаку і аромату. Саме тому у преміальних сортів купажованого віскі у складі буде набагато більше солодових спиртів, ніж зернових.

Чим відрізняється купажований віскі від зернового?

односолодовий віскі готується лише на 1-й винокурні. В основі – тільки ячмінний спирт, а в купажованому – ще й зернові (що робить його значно дешевшим). якість купажованого віскі трохи гірше, ніж у односолодового, але не обов'язково, що його смак буде гіршим.

Чим відрізняється зернова віскі від звичайного?

Зерновий віскі – зовсім інший продукт. Його роблять із нескладеного зерна, причому в хід йде не тільки ячмінь, а й пшениця, кукурудза, жито.. Злаки можуть бути не кращої якості, для отримання спирту це не має принципового значення.