Як працює кристалізація?
Кристалізація починається при досягненні деякої граничної умови, наприклад, переохолодження рідини або пересичення пари, коли практично миттєво виникає безліч дрібних кристаликів – центрів кристалізації. Кристаліки ростуть, приєднуючи атоми або молекули з рідини чи пари.Похожі
Як можна прискорити процес кристалізації?
Кристалізацію речовини можна прискорити, просто зменшивши температуру розчину.