Камчатський краб (лат. Paralithodes camtschaticus) – вид неповнохвості раків з сімейства Lithodidae. Представники цього сімейства мають зовнішню схожість з крабами (Brachyura), але легко відмінні по редукованій п'ятій парі ходильних ніг і асиметричному черевцю у самок.

Краби, або короткохвости раки (лат. Brachyura), – інфразагін десятиногих ракоподібних, що мешкають в солоній і прісній воді.

Камчатського краба ловлять у водах Росії, Норвегії та Японії, де його називають королівським. Його найближчий родич – королівський краб з Аляски. Це самий краб Великий серед собі подібних у середньому виростає до 16-18 см завширшки (панцир у самців, самки трохи менше), розмах ніг досягає 1 метра, а вага 1,5-2,5 кг.

Цей краб відноситься до сімейства раків-пустельників і досягає ваги до 3 кг. Основний відсоток вилову зосереджений на узбережжі Камчатки, але його можна зустріти в Японському та Беринговому морях. Королівський краб рекомендовано включити до свого раціону людям при дієтичному харчуванні.