високо – невисоко (низько). Слово "невисоко", яке замінюється синонімом "низько", пишеться разом з приставкою не-.

Як правильно пишеться не високо злетіти?

Злетіти невисоко. У реченні Вступив безглуздо. – прислівник пишеться з Не разом, тому що без НЕ не вживається.

Чому не високо злетіти пишеться окремо?

Не з прислівниками на -о і -е пишеться окремо: 1) якщо у реченні є протиставлення із союзом а; 2) якщо до прислівника відносяться слова далеко не, зовсім не, зовсім не, нітрохи не, нітрохи не, ніколи не. Не добре, а погано.