Заморожувати смородину краще за порційно. Висипати частину ягід (500-600 г) у сухий контейнер і відправити в морозильну камеру (контейнер не закривати). Після повного заморожування ягоди залишаться розсипчастими. Для зручності зберігання чорну смородину заморожену можна пересипати в звичайні поліетиленові пакети.

Як заморозити смородини на зиму?

1:56Рекомендований кліп · 51 сек.ЯК ЗАМОРОЗИТИ ЧОРНУ СМОРОДИНУ! НАЙПРОСТОЙ …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується

Як правильно заморозити ягоди?

Ягоди можна заморожувати повністю. Для цього їх потрібно висипати на тацю, помістити в морозильну камеру, а коли вони заморозяться, пересипати в пакет і видалити з нього повітря — так ягоди не прилипнуть одна до одної. Полуницю та малину експерт рекомендує заморожувати цілком.