Спочатку сировину готують: нарізають, подрібнюють та сушать. Потім поміщають у вуглевипалювальну піч, температура якої досягає 450°С. Тут відбувається процес піролізу деревини, тобто її термічне розкладання у вакуумі. Після цього вугілля повинен охолонути в печі, а також без доступу кисню.

Так як зробити деревне вугілля у печі: необхідно очистити горнило печі від золи; розтопіть піч і завантажте до неї підготовлені дрова; коли поліни розгоряться до почервоніння, їх потрібно акуратно витягти і покласти у цебро; Місткість з прогорілими полінами щільно закрийте кришкою, винесіть з дому і залиште остигати.

Дерев'яний вугілля має загальне походження з кам'яним вугіллям. Вони обидва утворюються з деревини, тільки кам'яний. вугілля формується в результаті розкладання деревини, що триває довгі століття. А ось дерев'яний вугілля отримують методом термічного розкладання деревини – піролізу.

Археологічні розкопки свідчать, що ще печерні люди знали деревне вугілля. Його збирали на згарищах чи робили спеціально, засипаючи золою тліючі сажки, і, ховаючись у печері від негоди, використовували як паливо, що не викликає чаду.