1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грама

Для приготування крему нам потрібні саме сирні вершкові сири. Плавлені тут не підійдуть. Найпопулярнішими серед них є Філадельфія, Маскарпоне, Альметте та у нашому регіоні польський вершковий сир Лачати. З усіх цих сирів виходить чудовий крем – чиз.

В одній столовій ложці — 19,4 грама. В одному склянці — 270 грам. У половині склянки – 135 грам.