Колір шкіри при жовтяниці може змінюватись від блідо-жовтого до яскраво-жовтогарячого. Деякі форми захворювання супроводжуються зміною кольору сечі та калу. При підпечінкової формі сеча набуває кольору пива, а кал стає світлим (аж до білого).

Справа в тому що білірубін надходить із печінки в кишечник разом із жовчю. Там він перетворюється на нову речовину, пігмент – стеркобілін, що має золотисто-коричневий відтінок. Якщо припиняється надходження білірубіну, то пігментна речовина перестає вироблятися, кал втрачає коричневий колір.

Темний колір калу пояснюється саме присутністю в ньому зміненого білірубіну. При деяких захворюваннях печінки та жовчовивідних шляхів, коли виділення білірубіну порушується, кал стає безбарвним, як глина.