Скільки коштує 1 кг фазану?

Купка фазана Вартість за кг 3 600 руб. Середня вага 300 грн. 1450 руб. Філе грудки фазана Вартість за кг 4500 руб.

Чи можна їсти м'ясо фазану?

У фазана дуже соковите м'ясо, але досить пісне. Відразу після забою м'ясо дикого фазана не готують, а потрошать і дають необщипаній тушці повисіти в прохолодному місці протягом кількох днів. І тільки після цього м'ясо птиці повністю розкриває свої чудові смакові та ароматичні якості.