Який йод найкраще засвоюється?
Найефективніше засвоюється йод, пов'язаний з органічними молекулами, він найбільш стійкий навіть за теплової обробки. Ламінарія містить велику кількість пов'язаного з органічними молекулами йоду, що легко засвоюється (в середньому до 0,3% від сухої ваги) – більше, ніж всі відомі лікарські рослини.
Який йод найкраще приймати для профілактики?
Найбільш уразливою групою за наслідками опромінення щитовидної залози є плід, новонароджені та діти до трьох років. Основним засобом профілактики є стабільний йод у вигляді таблеток йодиду калію.