Часнику на день можна з'їдати від половини до одного зубчика на день. Вже у цій кількості міститься близько 3000-6000 мкг аллицина.23 янв. 2022 р.

Скільки максимум можна їсти часнику на день?

Дозволяється вживати максимум до 4 зубчиків часнику середнього розміру на добу, – каже Ірина Губанова. За її словами, часник може викликати алергію у вигляді висипу на шкірі або нападів астми.

Чим загрожує надмірне вживання часнику?

Не варто їсти дуже багато часнику, тим більше на голодний шлунок. Він викликає активне виділення шлункового соку, а без їжі це завдає великої шкоди слизовій оболонці.. При індивідуальній непереносимості часнику реакція може виявлятися у вигляді висипу, свербежу, почервоніння шкіри.